•  
  • PT Graha Sarana Adhiputra
Senin, 11 Mei 2015 - 03:35:56 WIB
Food Truck Konsep Baru di Dunia Kuliner
Diposting oleh : Administrator
Kategori: Food Truck - Dibaca: 430133 kali

Food Truck Konsep Baru di Dunia Kuliner

Food Truck Konsep Baru di Dunia Kuliner

Food truck, konsep baru di dunia kuliner (Foto:Ira Aldira)

BIASANYA makanan disuguhkan di restoran maupun warung pinggir jalan, kini hadir dengan cara terbaru yakni makanan disuguhkan di dalam truk. Cara inilah disebut food truck.

Event terbaru dari fX Sudirman menghadirkan Food Truck in The Park, ikon kuliner yang saat ini sedang populer di Jakarta. Kedai makan ini hadir dengan menyajikan berbagai macam makanan khas Western atau internasional. Acara ini berlangsung dari 25 Mei sampai 1 Juni 2014. Salah satu yang ikut dalam partisipasi event ini adalah Jakarta Food Truck.

Didirikan sejak 2013, Jakarta Food Truck banyak mencuri perhatian pengunjung fX Sudirman. Konsep tempat makan menggunakan Truck memang baru di Jakarta. Pemilik Jakarta Food Truck, Ari Galih Gumilang, menjelaskan alasan dirinya tertarik membuat tempat makan ala Amerika.

“Karena di Jakarta belum ada tempat makan di Truck, dan di Amerika pun lagi nge-Hip banget,” ujar Galih kepada Okezone di FX Senayan, Jakarta, Selasa (27/5/2014).

Jika tidak ada event, biasanya Jakarta Food Truck buka di samping Gedung Wisma Bakrie untuk weekdays, sedangkan saat weekend Jakarta Food Truck berpindah tempat ke Jl. Benda Kemang. Konsep mobile inilah yang membedakan JakartaFood Truck dengan yang lainnya

“Untuk membedakan dari food truck lainnya, kita biasanya mobile atau berpindah-pindah. Jadi para pengunjung enggak bosen sama tempatnya,” tuntasnya.

(jjs)

(Sumber : http://lifestyle.okezone.com/read/2014/05/27/299/990668/food-truck-konsep-baru-di-dunia-kuliner) 



0 Komentar :


Isi Komentar :
Nama :
Website :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)